Cuchillo chuletero Serie Latina con hoja dentada de 105 mm, ideal para cortar sin mayor esfuerzo trozos de carne y filetes. Tiene una hoja dentada de acero inoxidable NITRUM reforzada con cromo, lo que te garantiza mayor dureza y resistencia al desgaste. El mango está elaborado con madera comprimida y láminas de resina. Este material resulta suave y cómodo al agarre. Dispone de remaches de acero inoxidable para asegurar una perfecta unión entre la hoja y el mango. Es resistente a las altas temperaturas, los productos químicos y los pequeños golpes. Puede introducirse en el lavavajillas, aunque se recomienda limpiar a mano para preservar mejor el filo.