Única y patentada, la cafetera italiana de aluminio y acero de ILSA es la única cafetera expreso que combina la base de acero inoxidable apta para inducción con el cuerpo de aluminio para mejorar el sabor del café.
¿En qué se diferencia el cuerpo de aluminio con los de acero inoxidable en una cafetera?
El aluminio permite conseguir el sabor, aroma y cuerpo del café tradicional ya que cada vez que se utiliza la cafetera, el café penetra en los poros del aluminio y se va adhiriendo a las paredes interiores de la cafetera creando una fina capa de café. Esto que se podría denominar efecto memoria, hace que sea más intenso cuanto más se use la cafetera, cosa que no ocurre con el acero.
Además el aluminio es mucho mejor conductor del calor que el acero inoxidable, por lo que el café se calienta más homogéneamente y por más tiempo que en las nuevas cafeteras de acero inoxidable.
Base de acero inoxidable para placas de inducción.
El acero de la base nos permite poder utilizar la cafetera en cocinas de inducción, pero no solo en las de inducción, también se puede utilizar en cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas
Es de muy fácil limpieza y respetuosa en su fabricación con el medio ambiente.
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
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